Жульен — известное блюдо французской кухни, завоевавшее миллионы сердец по всему миру. Необычный вкусный жульен можно приготовить из морепродуктов, специально для тех, кто любит средиземноморскую кухню и нежные сочетания морских продуктов.
10 рецептов жюльена, который исчезает со стола за считаные минуты
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты.
Жульен с кальмарами и креветками — рецепт с фото
Классический жюльен — это горячая закуска из грибов, курицы, сливочного соуса и сыра. Но у блюда есть множество вариаций. Сливки заменяют сметаной или майонезом, вместо птицы используют разные виды мяса или морепродуктов, а к грибам добавляют другие овощи. Неизменным остаётся способ приготовления: ингредиенты обжаривают, заливают соусом и запекают в духовке. Жюльен подают в специальных порционных формах — кокотницах или начиняют им тарталетки , хлеб, блины или овощи. Вне зависимости от выбранного рецепта придерживайтесь нескольких простых правил, чтобы блюдо получилось идеальным:.
Жульен с морепродуктами за 30 минут. Кальмары нарезать, добавить креветки если крупные, то нарезать , мидии, специи, измельченный чеснок и укроп Рецепты от Дарики.
Похожие статьи
- Салат морепродуктов кальмары креветки мидии - Салат с кальмарами, мидиями и креветками «Морской микс
- Рецепт жульена с свининой и грибами
- Узор для подушки вяжем - Вязание подушек. Наволочка крючком в морском стиле
- Полочки на подоконник своими руками - Подставки для цветов (фото). Полки и стойки напольные своими